Отчет по поведению гостей в СРМ системе для ресторанного бизнеса представляет собой аналитический инструмент, который позволяет отслеживать и анализировать поведение посетителей в ресторане. Он позволяет собирать информацию о посетителях, их платежеспособности, регистрациях в программе лояльности, частоте посещения и других параметрах, которые могут быть полезными для улучшения качества обслуживания и увеличения прибыли.
Отчет "Поведение гостей" располагается в разделе "Отчеты"
Первый блок позволяет настроить отчет в зависимости от запроса пользователя.
- Тип заказа — продажи в зале или доставка.
- Гости — все, с картами лояльности, без карт лояльности.
- Заведение — все или конкретная точка сети (для общего личного кабинета)
Далее информация представлена в виде графиков.
- Нарядный или повседневный. Количество заказов и выручка по дням недели (в процентах от данных за всю неделю)
- Час по открытию. Количество гостей по часам в сутки (в процентах от данных за весь день)
- Теги гостей
- Платежеспособность гостей (распределение данные в зависимости от суммы чека)
- Регистрации карт по дням
