Функция блокировки стола необходима для того, чтобы зафиксировать стол за определенный бронью. Для того, чтобы ее активировать, необходимо в окне редактирования брони нажать на кнопку "Заблокировать стол", после чего на схеме зала под нужным столом появится иконка замка.
Блокировка стола нужна для того, чтобы хостес видели, что гостей не нужно пересаживать. Например, гость хочет сидеть только за этим столиком.